Опал

Описание

Дерево сорта «Опал» вырастает средней высоты: слива в десятилетнем возрасте имеет размеры до 3 метров в высоту и 3,3 метра в диаметре. Крона компактная, округлой формы, густая, легко формируется с помощью прореживающей обрезки.

Сорт вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Цветение «Опала» среднее. Дерево цветет во второй половине мая. «Опал» — сорт частично самоплодный. При отсутствии опылителей и свободном опылении у него завязывается не более 20% плодов.

Урожайность хорошая: к 8-10 летнему возрасту дает в среднем 20 килограммов слив с одного дерева. Но урожаи нестабильные, хорошие урожаи обычно бывают через год.

Плоды созревают в конце июля – начале августа. Они одномерные, очень привлекательные, круглой формы и среднего размера: в среднем 23 грамма, максимум 32 грамма.  Окраска плодов оранжевая, близкая к красному. Кожица у слив тонкая, плохо отделяется от мякоти. Мякоть желтого цвета, плотная, сочная. Вкус у плодов «Опала» очень хороший,  кисло-сладкий. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет  4,5 балла. Плоды содержат 11,5% сахаров. Косточка свободно отделяющаяся от мякоти и составляет 4,7 % от массы плода.

К достоинствам сорта относятся вкусные, сочные плоды, устойчивость к болезням. К недостаткам – нестабильные урожаи, слабая морозостойкость: в центральных и южных районов Нечерноземья «Опал» рекомендуется выращивать в виде прививок в кронах зимостойких деревьев сливы или как корнесобственную культуру. В целом же, можно отметить, что сорт требователен к климатическим условиям и перспективен для выращивания в южных районах.